Vegane Ernährung: Discounter drücken Preise für Fleischersatz
Vegane Ernährung: Discounter drücken Preise für Fleischersatz
Fleischersatzprodukte waren lange deutlich teuer als die Originalprodukte. Doch Discounter haben die Preise gesenkt und arbeiten außerdem daran, ihr Sortiment stark auszubauen. Von Barbara Berner.
Der Markt regelt, auch wenn die Politik träge ist können wir jedes mal mit den Einkaufswagen abstimmen was wir unterstützen.
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Die Eigenmarke Frikadellen von Rewe und Lidl in der Kühltheke sind mega lecker! 1,70€ und 1,30€.
Aber eine kleine Menge. Für den ähnlichem gleichen Preis gibt's auch normal große Schweine Frikadellen. Ist in meinen Augen kein positivbeispiel.
Wenn der Preis ähnlich ist aber sowas nicht unterstützt ist es doch spitze?
Das Problem ist, damit "bekommt" du viele Leute einfach nicht - über den Preis aber oft schon.
Ja, es ist den meisten egal ob ihr Schnitzel vorher ihren Artgenossen gefressen hat oder wie es gelitten hat, aber im verlinkten Artikel geht es doch gerade darum dass die Produkte gleichauf mit toten Tieren sind vom Preis, und das gilt nur für die Ersatzartikel "wie Wurscht" und so Zeug, preislich ist pflanzlich schon immer billiger gewesen.
Ohne dass die Politik, obwohl klar ist dass was passieren muss, etwas getan hat. Zentrum für politische Bildung, Klima und Landwirtschaft Wenn noch Förderungen pflanzlicher Proteine kommt, wie in China schon festgeschrieben im Ernährungsplan, oder wie gefordert vom IPCC, wird das noch größere Wellen schlagen.
Durch den Rückgang vom Schweinefleischkonsum in Deutschland hat 2022 die Landwirtschaft ihren ersten Rückgang jemals von GHG zu verzeichnen.
Du machst dir das ein bisschen zu einfach. Für viele Menschen, besonders die im Discounter einkaufen, geht es ganz einfach viel mehr um ihr eigenes Leben. Und da ist die Geldknappheit eben wichtiger. Wenn man also für die selbe Summe deutlich mehr Produkt bekommt, dann greifen arme Menschen natürlich zu diesen. Das hat wenig damit zu tun ob einem Tierwohl wichtig ist oder nicht.
Die Politik könnte hier sehr leicht einen Teil der Subventionen für Tierprodukte streichen, 50% davon stattdessen den pflanzlichen Alternativen geben und den Rest des gesparten dann in die Staatskasse hauen.
Ich bin wirklich nicht mit Reichtum gesegnet, Bohnen, Linsen und Reis sind unschlagbar und überall billiger. Ich hab weniger unter der Inflation gelitten weil dort auch die Anstiege nicht so dramatisch sind. Weltweit sieht es genauso aus.
Ich probiere ab und zu die Fertigprodukte, Fleischersatz Sachen aber kann und will es mir nicht regelmäßig leisten. Sind ja auch öfter in der "rette mich" Kiste verbilligt.
Natürlich hast du mit der Politik recht, aber die ist noch träger als die Verbraucher und Supermärkte. CDU Bekenntnis zum Fleischverzehr Der IPCC fordert die Umlage aller Förderungen auf Pflanzen, das Zentrum für politische Bildung die wahren Kosten (Klimawandel, Gesundheitsschäden) weg vom Steuerzahler auf die Erzeuger zu verlegen.
Ethische Argumente sind nicht universal und echte Produkte sind gefühlt leckerer als ersatzprodukte.
Ist diese Aussage universell gültig wenn jemand eine Lust, ein Verlangen stillen will?
Was ich damit eher meine:nur weil für dich die ethischen Argumente klar überwiegen heißt das nicht das du die meisten so überzeugen kannst.
Das ist keine Antwort auf die Frage ob Lust unabhängig von den Auswirkungen auf andere Handeln rechtfertigt?
Darf Lust eine Rechtfertigung für Töten, Ausbeuten, Vergewaltigen, Zerstörung der Umwelt und die wachsende Bedrohung durch Zoonosen sein? Du hast dein Handeln mit Lust erklärt und dass Ethik, Moral nicht universell wäre und deshalb dein Handeln nicht einschränken sollte, oder?
lecker und ethisch
Genau
danke, ich werde mal ein Versuch wagen :D
Welche sind das im Lidl? Ich weiß nicht ob der bei mir irgendwie eine Ausnahme ist (die haben auch so gut wie alle Pizzen ohne Fleisch entfernt) oder ich einfach blind bin aber ich habe echt keine Ahnung wo diese ganzen Fleischersatzprodukte sein sollen. Das einzige was ich vor Ewigkeiten mal fand war das Hackfleisch, und das war furchtbar ekelhaft und hat absolut nicht nach Fleisch geschmeckt (und furchtbar gestunken, meine Küche roch für mehrere Tage nach dem Zeug).
https://www.lidl.de/p/vemondo-vegane-frikadellen/p16693350
diese hier!
sehen in echt dunkler aus, keine Ahnung was da auf dem Foto zu sehen ist, sieht ja aus wie Nuggets xD
Sind das die, die zusammen mit Cevapcici im gleichen Kasten stehen? Wenn ja finde ich, dass man die auf jeden Fall einmal anbraten oder warm machen muss, damit die Konsistenz stimmt. Vorher sind die einfach sehr breiig. Danach sind die allerdings tatsächlich sehr sehr lecker.
Danke, habe ich in der Form / Verpackung definitiv noch nicht gesehen aber ich versuch mal gezielter darauf zu achten.
Nuggets wären aber auch kein schlechtes Produkt, sind ja im Grunde noch einfacher zu imitieren als Frikadellen.
