« Steak végétal » : la justice européenne contredit l’interdiction par la France de l’appellation

Dans son arrêt rendu vendredi, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) estime que, à défaut d’adopter une dénomination légale spécifique à une denrée, un Etat ne peut interdire l’utilisation de termes visant à désigner le produit.