Dans les restaurants, face à la hausse des prix, les clients ne veulent plus « jouer le jeu »
Dans les restaurants, face à la hausse des prix, les clients ne veulent plus « jouer le jeu »
L’augmentation des prix à la carte depuis trois ans, combinée au développement du télétravail, détourne de plus en plus de clients des restaurants.
Je sais pas si ne pas jouer le jeu est l"expression adaptée pour devoir couper dans le budget loisir/plaisir car les salaires ne suivent pas l'inflation et qu'il faut remplir le frigo et payer les factures
C'est totalement compréhensible. Moi-même avec un revenu confortable je ne vais au restaurant que 3 à 5 fois par ans.
Bon, c'est en grande partie à cause des prix suisses, si on considère que 1chf=1€, la dernière fois que j'ai acheté deux croissants et deux pains au chocolats en boulangerie ça m'a couté 15€.
Une belle entrecote parisienne avec quelques légumes pour faire joli dans l'assiette ? 50€
Les seules choses viables en restauration dans mon coin sont soit les plats du jour le midi (20€ max) soit avoir une carte annuelle qui donne -50%. Un resto le soir en couple c'est minimum 100€ sans boissons ni dessert (soit facilement une semaine ou plus de bouffe pour deux si on cuisine).
Alors moralement, je refuse de payer 4x plus cher une fondue ou un morceau de viande que je pourrais faire moi-même à la maison, désolé les restaurateurs mais c'est juste une question de bon sens.
PS: J'ai mon coup de gueule habituel en tant que pizza lover. Ca va de 18€ la margarita jusqu'à 35€ pour les plus chères. La moyenne étant dans les 24-28€, pour une pizza !
Une carte annuelle avec les -50% c'est quoi les prix à peu près pour l'avoir ?
En général 100 balles l'année (enfin, 99 ou 95) et valable dans une liste définie de restaurants, mais la liste est longue.
Vu l'augmentation des prix ça ne m'étonne pas. Pareil en boulangerie avec l'augmentation de la baguette, et des viennoiseries, ça va être dur pour certaines de survivre.
Il y a un resto ouvrier (un café qui sert un menu unique chaque jour) pas trop loin de mon boulot. Son prix est passé de 13€50 à 16€ entre début 2023 et aujourd'hui
Une inflation bien plus forte que j'imagine les augmentations que reçoivent la plupart des clients qui y vont
prends ça comme un jeeuuuu…