Qual o "melhor" lugar para criar um LFS?

Eu e meus amigos resolvemos criar um LFS, pra aprender mesmo, sem muito compromisso, mas se ficar legal, eu já digo que vou usar no meu desktop pessoal :)

Então, onde que eu posso fazer a "instalação" do LFS? eu tenho um HD bem grande de 1TB aqui em casa, que tô usando para armazenar as coisas de um servidor de mídia que eu fiz usando um pc velho daqui.

Não vejo problema em particionar esse disco para ter um certo espaço para o LFS, mas o problema, é que eu uso um note aqui, que não tem como eu conectar esse hd nele, e o PC que eu tô usando para fazer o servidor de mídia não vai dar conta de compilar os pacotes.

Eu também tenho uns pendrives aqui, mas não sei se vai rolar de fazer neles, só tem 32GB, e são bem lentos.

Ainda tenho a possibilidade de particionar o disco do meu note pra dar um pouco de espaço para o LFS, mas eu também vou ter a possibilidade de fazer uma besteira e cagar o meu sistema principal (fedora) inteiro.

O que eu deveria fazer?