De Lyon à Poitiers, ces villes qui sont déjà passées au compost

En France, des communes ont anticipé l’obligation de collecte des biodéchets à partir du 1ᵉʳ janvier. Elles montrent que la pratique n’est pas si difficile à mettre en œuvre, lorsqu’elle est accompagnée par une volonté politique. Épluchures, restes de repas… Un tiers de nos déchets, plutôt que de ...